All Recipes and Posts Tagged menu
By: comunicacio | | On: marzo 9, 2018 | Categoría : Mis menús
En BioCultura A Coruña 2018 presentamos, de la mano de la chef Helenka Santos, la nueva tendencia en cocina: el Batch Cooking. Esta tendencia nos propone pensar y cocinar un menú semanal equilibrado y sano. Os dejamos las 4 recetas que la chef de Las Alas de Jikari nos enseño...
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By: Berta | | On: noviembre 29, 2017 | Categoría : Mis menús
Para estas Navidades os proponemos un menú vegetariano de lo más eco elaborado por una de nuestras más fieles colaboradoras Adriana Ortemberg. Dos recetas que nos enseñarán a cocinar platos tradicionales de manera vegetariana y otra que nos desafiará a preparar dulces con ingredientes que nunca te hubieras imaginado. Anímate...
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By: comunicacio | | On: enero 27, 2017 | Categoría : Mis menús
Una dieta sana y equilibrada se compone de alimentos que aportan a nuestro organismo lo que necesita, ni más, ni menos. Energía, calorías, grasas… En su justa medida, todos éstos componentes son necesarios para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Sin embargo, es cierto que en ocasiones no controlamos lo que comemos y...
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By: comunicacio | | On: noviembre 2, 2016 | Categoría : Mis menús
Planificar los menús semanales no es siempre tarea fácil. El poco tiempo, las prisas, la falta de ganas… Si ya de por sí es dificil prever que vamos a comer mañana, imaginamos para las personas con intolerancias, aún es peor. Hay que ir con especial cuidado, prestar mucha atención y ponerle ganas....
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By: anna | | On: diciembre 21, 2015 | Categoría : Mis menús
Otro menú para estas fiestas. En esta ocasión el chef vegano Prabhu Sukh hace una adapta la tradicional escudella i carn d’olla a un menú vegetariano y nos sorprende con un dulce turrón de choco y avellanas. Pero antes de empezar con el menú conozcamos un poco más al Chef Prabhu....
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By: anna | | On: diciembre 11, 2015 | Categoría : Mis menús
Existen deliciosas, exquisitas y elegantes alternativas a los canelones, el marisco, la sopa y el pavo relleno de siempre que año tras año preparamos en estas fechas. Y es que en casi todas las casas se prepara lo mismo desde hace años. ¿Por qué nos cuesta tanto salir de la tradición...
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By: Berta | | On: mayo 15, 2015 | Categoría : Mis menús
Adriana es una persona muy juvial, muy alegre y llena de energía. La pasada edición de Biocultura Barcelona, realizamos junto a ella una ponencia sobre los beneficios de la Horchata y un pequeño show cooking de qué podemos preparar con una buena horchata. Adriana, para nosotros siempre se ha caracterizado...
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By: Berta | | On: diciembre 18, 2013 | Categoría : Mis menús
Orielo’s cómo siempre nos ha preparado delicias para estas navidades. Ya nos ha sorprendido con sus recetas bimensuales, pero ahora nos propone que estas navidades, cambiemos un poco y salgamos de las clásicas recetas que todos preparamos por tradición. Eso si, con su toque personalizado: El menú de Navidad Sin...
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