Smoothie energético

2016-06-20
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Todos hemos experimentado alguna vez el agobio típico que provoca el calor en verano. ¿ A quién no le es familiar la sensación de pesadez y cansancio propia de ésta época del año? Precisamente para esos momentos os traemos una receta que nuestra amiga Adriana Ortemberg ha preparado pensando en combatir los efectos del calor, un smoothie energético que nos aportará un “chute” de energía y vitalidad.

Se elabora con plátano y Bebia de Teff de Amandín, cuyo ingrediente principal es el Teff,  un cereal originario de los campos etíopes y con la gran ventaja de ser libre de gluten.  Además le añadiremos un ingrediente muy especial: cacao raw.  El cacao raw o puro es un alimento muy saludable, ideal para incorporar a recetas como la que nos ocupa y que aportará un delicioso sabor chocolateado a nuestro smoothie. El cacao puro, debido a su alta concentración en flavanoles, puede tener efectos beneficiosos para la salud (ayuda a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos). Junto a estos ingredientes también tenemos los germinados de brócoli que, en poca cantidad, harán que nuestro smoothie energético tenga un inesperado y agradable punto picante. Hay que ser cuidadosos y añadirlos en pequeñas cantidades para no estropear el sabor de ésta bebida.

 

Cuando las estaciones cambian nuestro organismo es el primero en notarlo: es por eso que Adriana Ortemberg, colaboradora de Amandín, ha preparado distintas recetas de smoothies ideales para cuidar de nuestra salud en este proceso de cambio.  Cuando llega el verano… Adapta tu alimentación, empezando con éste smoothie energético.

Ingredientes

  • 1 taza de plátano cortado
  • 1 taza de Bebida de Teff Eco
  • 1 puñado de germinados de brócoli
  • 1 cucharada de cacao raw
  • 1/2 cucharada de stevia

Pasos a seguir

Paso 1

Añadimos todos los ingredientes al vaso de la batidora.

Paso 2

Batimos hasta obtener un zumo chocolateado y ¡disfrutamos de nuestro smoothie! También podemos dejarlo enfriar para tomar más tarde o

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Bebida ecológica de Teff

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