Regalitos de plátano

2013-10-23
  • Raciones : 4
  • Tiempo de preparación : 0m
  • Tiempo de cocción : 0m
  • Listo en : 0m

Otra de las recetas de María José; unos regalitos de plátano para endulzarnos un poco la vida. Es la segunda de las recetas SIN GLUTEN que nos ha mandado para el concurso Delícies Sense Gluten que termina hoy y que empezamos de la mano de la Associació de Celíacs de Catalunya.

Si os apetece sorprender a alguien con unos regalitos dulces, no perdáis detalle es esta fácil y deliciosa receta.

Ingredientes

  • 4 láminas de hojaldre
  • 4 plátanos pequeños y maduros
  • 1 huevo
  • el zumo de 1 limón
  • Un poquito de leche
  • Mermelada al gusto
  • Trocitos de frutos secos al gusto

Pasos a seguir

Paso 1

Precalentar el horno a 180º.

Paso 2

Pelar los plátanos y rociarlos con el zumo de limón.

Paso 3

Colocar cada plátano encima de una lámina de hojaldre.

Paso 4

Mezclar la yema de huevo con la leche y pintar los bordes del hojaldre.

Paso 5

A continuación, plegar los 2 extremos de la masa hata hacer un regalito. O, en su lugar, hacer un cornete. Pintar los regalitos con la mezcla de yema de huevo y leche.

Paso 6

Poner los regalitos en el horno (en una bandeja con papel sulfurizado) y hornear 15 minutos aproximadamente.

Paso 7

Cuando aún estén calientes, pintarlos con la mermelada y ponerles los trocitos de frutos secos.

.

Producto Amandín: Dificultad: , Temporada: , , , ,
Valoración general

(3.5 / 5)

3.5 5 2
Valora esta receta

2 votos en esta receta

Recetas relacionadas:
  • Cúrcuma latte con rosquillas de manzana

  • Boniato o calabaza chai

  • Granola sin cereal con fruta del tiempo

  • Capuccino de achicoria y coco

  • Terrina de cacao

Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Cuisine ecológica de Arroz

Comentarios de las recetas

Escribe un comentario