Helado de arroz con Bebida eco de Arroz con Baobab Amandín

2012-10-29
  • Raciones : 4
  • Tiempo de preparación : 50m
  • Tiempo de cocción : 0m
  • Listo en : 1:30 h

Hoy os proponemos una receta de lo más refrescante: Helado de arroz con nuestra Bebida Eco de Arroz con Baobab. Sorprende a tus amigos, invitados y familiares con esta receta tan sencilla de preparar.

Ingredientes

  • 1 l de bebida de arroz con baobab Amandín
  • 1 plátano
  • 100 g de azúcar de caña
  • 1 huevo
  • 1 limón
  • 1 cucharada de coco rayado
  • 1 cucharada de canela

Pasos a seguir

Paso 1

Cortar el plátano a trozos y rociarlo con el zumo de limón.

Paso 2

Poner al fuego la bebida de arroz con baobab y el azúcar.

Paso 3

Mezclar bien y apartar del fuego antes de que empiece a hervir.

Paso 4

Poner en la batidora la leche, el plátano y la yema de huevo. Triturar y mezclar bien.

Paso 5

Colocar en una heladera o en un recipiente en el congelador (triturar cada media hora).

Paso 6

Dejar en el congelador durante dos horas y batir tres veces. Tiene que quedar cremoso y homogéneo.

Paso 7

Poner el helado en recipientes individuales y con¬servar en el congelador hasta el momento de servir. Adornar con coco rallado y canela, birutas de chocolate o de colores.

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Producto Amandín: Dificultad: Temporada: ,
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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Bebida eco de Arroz con Baobab:

    Rico en hidratos de carbono, no contiene lactosa, ni proteínas lácteas y su contenido en grasas es bajo. Sin gluten.

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