Galletas exprés con dos ingredientes

2017-11-09
  • Raciones : 12
  • Tiempo de preparación : 0m
  • Tiempo de cocción : 0m
  • Listo en : 0m

Sí, sí, has leído bien. 2 ingredientes; tan sólo 2 para hacer estas deliciosas galletas de almendra. Y es que como la sencillez no está reñida con la exquisitez, con esta receta podemos ver que con pocos ingredientes es posible cocinar verdaderas delicias.

Estas galletas exprés son una de las recetas del recoplilatorio “meriendas y snacks saludables en menos de 15 minutos” que Adriana nos ha preparado.

Tan sólo necesitamos harina de almendra ecológica y unas cucharadas de Crema eco de dátiles con almendras Amandín. Veréis que son muy rápidas y fáciles de preparar. Si tenemos los ingredientes en casa, es un momento prepararlas. Podemos hacer unas cuantas y guardarlas en una lata o bote de cristal y así tendremos siempre a mano una merienda rica y saludable.

Otra opción también muy rica es hacerlas con harina de coco ecológica y Crema eco de avellanas con cacao Amandín.

 

Ingredientes

  • 120 g Harina de almendras eco Los Frutos del Sol
  • 60 g Crema eco de Dátiles con Almendras Amandín
  • Ralladura de naranja/limón al gusto (opcional)
  • Chips de chocolate (opcional)

Pasos a seguir

Paso 1

Mezclamos los ingredientes (excepto los chips de chocolate si es que las utilizamos).

Paso 2

Formamos 12 bolitas y las colocamos bien separadas en una bandeja sobre un papel para horno.

Paso 3

Cubrimos con otro papel y aplastamos formando medallones.

Paso 4

Ponemos los chips de chocolate sobre los medallones y horneamos.

Paso 5

Horno precalentado a 170º unos 10-12 minutos aproximadamente.

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Crema eco Dátiles y Almendras Amandín

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