Crema de Garbanzos y Almendras con Sopa de Almendras Amandín

2013-10-15
Crema de Garnazos y Sopa de Almendras Amandín
  • Raciones : 4
  • Tiempo de preparación : 30m
  • Tiempo de cocción : 0m
  • Listo en : 40m

Ana es una cocinera de pasatiempos. Una parte de su tiempo libre lo dedica a su blog de recetas: La cocina de Bétulo. Nos propone que despidamos el verano con una sopa de lo más rica; Crema de Garbanzos y almendras con nuestra Sopa de Almendras Ecológica. Seguid paso a paso los pasos y veréis cómo os sale una crema de lo más deliciosa.

Ingredientes

  • Garbanzos cocidos
  • Sopa de Almendras Amandín
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Aceite de oliva
  • Pan del día anterior

Pasos a seguir

Paso 1

Para empezar pelamos la cebolla y la cortamos a trocitos pequeños. La sofreímos con un poco de aceite hasta que esté dorada y tierna.

Paso 2

Le añadimos los garbanzos y lo removemos todo un poco para que los sabores y los mismos ingredientes se vayan uniendo.

Paso 3

Lo ponemos todo en un bol y lo trituramos. Cuando tengamos una crema bien homogénea le añadimos la Sopa de Almendras Eco.

Paso 4

Cuando tenga la textura deseada, lo calentaremos un poco.

Paso 5

Para acompañar, vamos a trocear el pan duro y lo pondremos en una paella con un poco de aceite hasta que se dore un poco, y esté crujiente.

 .

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Sopa de Almendras Ecológica

    Deliciosa sopa veraniega.

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