Bollitos de Crema de Almendras

2014-06-27
  • Raciones : 8
  • Tiempo de preparación : 0m
  • Tiempo de cocción : 0m
  • Listo en : 0m

Para los más golosos vamos a preparar un postre de lo más delicioso… Unos bollitos con nuestra crema de almendras eco. Y es que veréis lo sencillo que llega a ser preparar ¡un postre tan delicioso!

Disfrutad de esta receta que nos hace llegar nuestra amiga Alicia. Encontraréis más recetas suyas en el Blog: A mi lo que me gusta es cocinar. Seguid paso a paso esta receta y veréis cómo sorprendéis a vuestros invitados.

Ingredientes

  • 1 rollo de pasta de hojaldre fresca.
  • Crema de Almendras Eco.
  • Azúcar moreno.
  • Pepitas de chocolate.
  • 1 huevo.

Pasos a seguir

Paso 1

Precalentamos el horno a 200 °C.

Paso 2

Desenrollar el hojaldre. Con un cuchillo o una espátula untar toda la superficie del hojaldre con la crema de Almendras Eco. Espolvorear con un poco de azúcar moreno y repartir pepitas de chocolate por toda la superficie. Enrollar de nuevo sobre sí mismo el hojaldre para obtener de nuevo un rollo y cortarlo en trozos de unos 4-5 cm cada uno. Nos saldrán 6-7 trozos.

Paso 3

Apoyar los “bollitos” sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. Apoyarlos sobre uno de los lados, quedarán como una especie de espirales.

Paso 4

Batir el huevo y pincelar la superficie de cada uno de los rollitos, por encima y por los lados.

Paso 5

Cocer los hojaldres en el horno caliente durante unos 25 minutos o hasta que estén dorados.

Paso 6

Dejar enfriar completamente antes de servir.

 

Esta receta se puede preparar igualmente utilizando otras cremas Amandín como la de Avellanas o la de Avellanas con cacao. Prueba también a espolvorear la superficie del hojaldre (antes de enrollarlo) con frutos secos triturados o canela en polvo..

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Cremas de Frutos Secos

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