Barritas energéticas

2018-03-09
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Helenka es puro movimiento, su instagram es buena prueba de ellos, y ahora  tenemos el secreto de su incansable energía.

Estas barritas energéticas son fáciles de hacer, se pueden refrigerar y listas para consumir en cualquier momento.

 

Ingredientes

  • 100 gr. de avena
  • 30 gr de cacahuetes sin cascara
  • 3 cdas de crema de avellanas con cacao
  • 50 ml. de Bebida Ecológica de Teff

Pasos a seguir

Paso 1

Ponemos la avena a remojo con la bebida de Teff un cuarto de hora a que se empape bien.

Paso 2

Añadimos las cucharadas de la crema y los cacahuetes semitriturados, mezclamos muy muy bien para que se mezclen los sabores y las texturas.

Paso 3

Podemos ponerlo en un recipiente entero con un grosor máximo de dos dedos, o directamente en la fuente del horno extendemos la masa con el grosor que queramos (con ese máximo descrito antes) y marcamos con el cuchillo la forma y tamaño que queramos para que luego sea más facil separarlas.

Paso 4

Ponemos al horno a 150º unos 20 minutos.

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