Barritas de muesli y frutos secos con Bebida de Espelta Amandín

2014-01-10
  • Raciones : 40
  • Tiempo de preparación : 0m
  • Tiempo de cocción : 0m
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Este mes de enero lo hemos dedicado a los desayunos de lo más completos. Y es que todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día para poder obtener toda la energía y las vitaminas que necesitamos para el resto del día. Nuestro cuerpo, cuando duerme, realiza distintas funciones vitales cómo regenerar nuestros tejidos, utilizar nutrientes y es por esto que realizamos un gasto energético.

Estas calorías y minerales gastados, debemos reponerlos de la mejor manera posible, y es aquí dónde recae la importancia de un buen desayuno. Así que os proponemos que preparéis unas Barritas Muesli para poder estar al 100% ya a primera hora del día.

Las barritas las prepararemos con nuestra Bebida Eco de Espelta. Y manos a los frutos secos para preparar estas barritas que podrás llevarte a todas partes.

Ingredientes

  • 450 gr de muesli natural
  • 200 gr de harina
  • 150 gr de yogur natural
  • 100 gr de azúcar de caña integral
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de miel
  • Trocitos de cualquier fruto seco que nos guste
  • 60 ml de Bebida Eco de Espelta Amandín
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de levadura
  • 30 ml de aceite

Pasos a seguir

Paso 1

Precalentamos el horno a 175º

Paso 2

Mezclamos en un bol los siguientes ingredientes: el muesli, la harina, la levadura, el azúcar y la canela. Lo removemos bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Paso 3

Después le añadiremos los trozos de frutos secos, la miel, el yogur, el huevo, el aceite, y la Bebida de Espelta Amandín. Lo mezclaremos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

Paso 4

Colocaremos la mezcla encima de una bandeja del horno sobre un papel para el horno, y así evitar que se nos pegue. Lo escamparemos bien para que quede todo del mismo grosor.

Paso 5

Hornearemos bien, entre unos 35 y 45 minutos. Después de sacarlo del horno, lo partiremos a trozos y después dejaremos enfriar.

 .

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Bebida Eco de Espelta

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