Arroz con horchata ecológica Amandín

2012-09-25
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Una variante del típico arroz con leche, un poco más dulce, para el verano.

Ingredientes

  • 1 Litro de horchata de chufa ecológica Amandín
  • 60 g Arroz bomba
  • 50 g Azúcar moreno
  • 4 cortezas de limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 ramas de canela
  • menta

Pasos a seguir

Paso 1

Poner la horchata en una cazuela con 2 trocitos de cáscara de limón, las 2 ramitas de canela y la miel.

Paso 2

Cuando empieze a hervir, añadir el arroz. Dejar que hierva de nuevo, bajar el fuego y cocinar durante 1/2 hora.

Paso 3

Añadir el azúcar y cocinar durante 1/2 hora más. Remover de vez en cuando

Paso 4

Dejar templar e introducir en el frigorífico.

Paso 5

Servir en un cuenco, acompañado con galletas. Decorar con menta

.

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Información de producto

Ventajas de este producto Amandín

  • Horchata ecológica de Chufa

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