El Combi de Adriana

2015-05-15
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Adriana Ortemberg naturópata y formada en dietética y nutrición. Cuenta con una gran experiencia en asesorar sobre cómo llevar una dieta y una vida sana y equilibrada. Es una fiel colaboradora que ha participado en nuestro blog. De ella encontraréis muchas recetas. En este link encontraréis ideas, tales cómo los Chocopolos, los Minicakes de Remolacha o el Smoothie Verde con Bebida de Teff.

En Biocultura Barcelona participó con nosotros a realizar una charla sobre los beneficios de nuestra horchata. ¿Su filosofía?

“Ayuda en lo que puedas, y no te preocupes demasiado por nada”

Ya podéis ver que Adriana es fácil, fresa y creativa y en sus recetas siempre se respira una cosa; su amor y pasión por seguir una dieta sana, equilibrada y completa. En esta receta hemos utilizado la Horchata Eco. Nuestra horchata es la primera horchata ecológica envasada en brik. Y esta temporada tenemos una novedad; el sello de la D.O. Chufa de Valencia.  Denominación de Origen de la Chufa de Valencia. Siempre buscando la calidad en nuestros productos, intentamos ofrecer los mejores productos.

 

Ingredientes

  • 150 g de manzana.
  • 150 g de zanahoria.
  • 4 g de raíz de cúrcuma.
  • Pizca de sal marina.
  • Horchata de chufa.
  • Haba tonka (opcional).

Pasos a seguir

Paso 1

Pasar por la licuadora la manzana, la zanahoria y la cúrcuma para obtener un zumo. Verter a un vaso y acabar de llenarlo con horchata bien fresca.

Paso 2

Al servir rallar en la superficie un poquito de haba tonka.

 

Recetas del menú

Curcuchata con Horchata

Adriana Ortemberg ha preparado muchas recetas para nosotros. Nuestra fiel colaboradora se ha convertido en una pieza clave para realizar recetas y contar con ella en nutrición. ¿Su punto más fuerte? La creatividad y es que a continuación encontraréis una receta de lo más original para poder preparar estos días de Horchata. Adriana es naturópata […]

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