Salsas

Crema de Castañas… Mmmm

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A nuestra compañera Anna le encantan las castañas y nos ha cantado una receta para poder preparar con ellas. Le ...

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Revuelto de Níscalos

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Con la llegada del otoño, también llega la temporada de las setas. Los podréis encontrar en las zonas del norte ...

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Champiñones a la crema y Arame

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Una receta que mezcla ingredientes tradicionales y tan conocidos como los champiñones o el ajo, y otros más desconocidos como ...

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Tartaletas de crema de naranja y merengue

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De recetas de tartaletas podemos encontrar para todos los gustos y colores: dulces, saladas, para el postre, como aperitivo… ¡En ...

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Ñoquis con gambas al pesto

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Los ñoquis, del italiano gnocchi, son un tipo de pasta italiana que se elabora con patata, y no con harina ...

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¿Una sopita de piñones y nueces?

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Ahora que estamos en verano, nos apetecen las cosas frías, y sobretodo las comidas que no sean muy pesadas. Siempre ...

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Conejo al curry

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Un plato ligero a la vez que sabroso y espectacular. Conejo al curry. La carne de conejo se incluye dentro ...

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Quiche de tomate y parmesano

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Ya nos apetecen comidas frescas y ligeras, y dejamos los estofados, las sopas y los cocidos para el otoño. Así ...

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Helado de Arroz y Cacao

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Y empezando el calor lo que a todos nos empieza a apetecer es un buen helado en una terracita al ...

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Biozcocho Cremoso para la Mona

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Y es temporada de pascua y monas, así que ahora prepararemos un bizcocho de lo más esponjoso para que después ...

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