Mini cakes de beterraba, laranja e chocolate

2013-12-13
  • Tempo de preparação : 0m
  • Tempo de cozedura : 0m
  • Pronto em : 0m

Para terminar com um saborzinho mais doce, a Adriana preparou-nos uns mini cakes super deliciosos. Com betarraba, laranja e chocolate!

Ingredientes

  • 200 gramas de farinha semi-integral
  • 1 colher de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 colherzinha de canela em pó
  • 170 gramas de açúcar integral
  • 3 ovos
  • 300 ml de óleo de girassol biológico
  • A raspa de uma casca de laranja
  • 250 gramas de beterraba crua e ralado
  • 40 gramas de chocolate negro picado
  • Para a cobertura:
  • 400 gramas de chocolate branco picado
  • 200 gramas de Cuisine Biológica Arroz Amandín

Method

Passo 1

Por um lado, misturar os ingredientes secos. Por outro lado, bater os ovos e misturar com o óleo, a raspa da casca de laranja, a beterraba e o chocolate; adicionar aos ingredientes secos.

Passo 2

Deitar em formas de silicone (tipo madalena pequena) e levar ao forno a 180 °C durante 20-25 minutos ou até introduzir um palito e este sair limpo, sem restos de massa.

Passo 3

Retirar, deixar arrefecer e desenformar.

Passo 4

Enquanto coze no forno prepara-se a cobertura. Pôr o creme a aquecer e mesmo antes de ferver, deitar em cima o chocolate branco.

Passo 5

Deixar repousar alguns minutos e depois mexer até ficar um creme homogéneo e liso.

Passo 6

Deixar arrefecer um pouco e deitar por cima dos mini cakes. Pode decorar-se com pérolas prateadas.

 

Recetas del menú

Creme de castanhas com Bebida de Aveia, torrada de cogumelos e Pedro Ximénez

stone mushroom soup

Este Natal propomos-vos vários menus muito variados. Vamos começar com a cozinha vegetariana de Adriana Ortemberg. E é a vez do creme de castanhas. Um prato muito invernal que nos faz aquecer. Todos, à mesa, vamos deliciar-nos com uma receita muito original. Creme de castanhas? Parece que sim. Uma grande ideia que vai surpreender todos […]

Ver receta

Strudel salgado de abóbora, tofu e Creme Bio de Avelãs

Strudel de calabaza tofu y crema de avellanas

E… Strudel de abóbora, tofu e Creme Biológico de Avelãs. Uma grande ideia, Adriana! Em alemão, Strudel significa remoinho. Trata-se de um prato típico da europa central e associamo-lo maioritariamente à Alemanha, Áustria ou Itália.   Recetas del menú . Print PDF

Ver receta
.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Conejo al curry

    Coelho de caril

  • Muesli Espelta

    Barritas de muesli e frutos secos com bebida bio de Espelta Amandín

  • Muesli Casero

    Muesli caseiro com Bebida Bio de Espelta Amandín

  • Cupcakes sin gluten con praliné de avellanas y cacao

    Cupcakes de Natal com praliné de avelãs

  • Chuletillas de cordero con Caldo Azteca

    Costeletinhas de cordeiro com cuscuz e Caldo Azteca Bio Amandín

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Cuisine de Arroz

Comentários das receitas

Post A Comment