Coca de açúcar e pinhões com Bebida Bio de Arroz Amandín

2013-10-29
  • Tempo de preparação : 0m
  • Tempo de cozedura : 0m
  • Pronto em : 60m

Propomos-vos um lanche delicioso: coca de açúcar e pinhões. Muitas vezes não nos ocorrem novas receitas para surpreender os nossos comensais. As ideias vão-se repetindo e acabamos sempre por preparar aquela tarte de maçã ou as deliciosas bolachas de aveia. Pois hoje, e pela mão de uma pessoa muito especial, refrescamos o vosso sortido de doces. A Eli entrou em contacto connosco e contou-nos que tinha um blog onde vai publicando as receitas dela. Ela e a filha de 6 anos preparam sobremesas, guisados e muito mais. Entrem em Marujas Primerizas e podem ficar a saber mais.

Esta vez usamos a nossa Bebida Biológica de Arroz.

Ingredientes

  • 350 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 20 g de fermento em pó.
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de Bebida Biológica de Arroz Amandín
  • Raspa da casca de 1/2 limão.
  • 1 pau de canela
  • Pinhões

Method

Passo 1

Aquecer o leite com o pau de canela para aromatizá-lo.

Passo 2

Misturar a farinha com o fermento, o açúcar, os ovos, a manteiga, o limão e o leite.

Passo 3

Amassar até obter uma massa homogénea. Esticar a massa de forma ovalada, pincelar com ovo batido e decorar com pinhões e açúcar.

Passo 4

Deixar repousar 15 minutos à temperatura ambiente e cozer em forno quente até ficar dourada.

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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Bebida Eco de Arroz

    Deliciosamente suave

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